1、涂布膜即可滿足食品包裝要求

        傳統的復合加工也能制造出兼具兩種或更多種薄膜性能的多功能復合膜。但是復合加工的對象必須是薄膜，而PVDC、PVA等功能性材料不宜制造成薄膜（工藝流程長，成本高，技術難度大），并且只需極薄的厚度就能滿足包裝功能的需要（涂層厚度1--3微米）。所以便以涂料形態對基礎薄膜加以涂布，制出食品包裝所需的PVDC高阻隔涂布膜(K膜：KOP、KPET、K尼龍、KPE）和PVA高阻隔涂布膜(A膜：AOP、APET、A尼龍、APE、ACPP）。

2、食品包裝需要優秀的阻氧性能

        細菌的生長、繁殖，是食品腐敗變質最主要的原因，而氧氣的存在與否及其濃度的高低，是細菌生存、繁殖的必要條件（厭氧菌除外），這就要求選用的包裝材料必須具有優異的阻隔氧氣的能力。食品中油脂、蛋白質等成分氧化發“哈”，這是食品腐壞變質的又一個主要原因。所以要求選用的包裝材料也必須具有優異的阻隔氧氣的能力。

3、食品包裝需要優秀的阻濕性能

        許多食品需要在干燥的狀態下保存，不允許外面的水氣進入包裝內。因為水氣的進入，會使食品受潮變軟、影響口味，又有利于細菌的繁殖而加速食品的腐敗變質。也有不少食品需要將食品中的水分控制在一定的范圍內，這樣就可以在較長時間內保持食品的原有風味。因此，在許多地方又要求包裝材料必須具備良好的阻隔水蒸氣的性能。

4、食品包裝需要保持食品的原汁原味

        為防止外部異味竄入食品內，同時又要防止食品本身香味的揮發，確保食品的原汁原味，包裝材料需要具有優異的阻隔香氣的能力。

5、食品包裝需要阻隔紫外線

        有的商品還需要阻隔紫外線。如油脂在光照下會產生酸，從而導致商品變質、風味受損。太陽光照射也能使印刷品和商品變色。此外，陽光還能促進油脂氧化。藥品中的生物堿，維生素B1、B2、維生素C等，也由于光的作用很快和氧發生反應，出現變色及含量下降等各種變化。因此這里又要求包裝材料能具有阻隔紫外線的功能。

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